36^ FESTA DEL BACALA' ALLA VICENTINA

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Informazioni e programma sul sito www.festadelbaccala.com

36^ FESTA DEL BACALA’ ALLA VICENTINA
Settembre 2023: è tempo di Bacalà

La Kermesse più gustosa di sempre ritorna a Sandrigo più sicura che mai!
Anche quest’anno si annuncia con un ricco programma: martedì 12 settembre il Gran Galà del Bacalà, esclusiva cena solo su prenotazione, anticiperà l’apertura degli stand che saranno attivi dal 14 al 17 e dal 21 al 25 settembre nelle piazze del paese dove, oltre al tradizionale piatto, si potranno gustare molte altre ricette tradizionali e innovative a base di bacalà: i bigoli, gli gnocchi, gli spaghettoni di grano duro, il pasticcio, la pizza gourmet, il bacalà in tempura, il risotto, il sushi con il bacalà e tante altre proposte. In abbinamento i vini del territorio della Cantina Beato Bartolomeo da Breganze e di IoMazzucato. Domenica 17 torna Bacco&Bacalà in villa Mascotto : il banco di degustazione di vini italiani e stranieri abbinabili al Bacalà. Domenica 24 alle 10 invece la Confraternita del Bacalà celebrerà in Piazza Centrale l’investitura dei nuovi Confratelli che sarà anticipata dal Corteo del Doge con sbandieratori e figuranti. Nella stessa piazza alle 19.30 verrà portato in scena da una compagnia norvegese un abstract dell’opera Querini, la più grandiosa opera lirica dedicata alla storia di Pietro Querini e alla scoperta dello stoccafisso.
Durante la manifestazione mercatini solidali, dei sapori e delle tradizioni, workshop, mostre e concerti completeranno la proposta per il pubblico.

Info:   PRO LOCO SANDRIGO mail info@prolocosandrigo.it Telefono  0444 658148
Comune di Sandrigo Tel. 0444 461657
 
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